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Auszeit auf Österreichs besten Bio-Höfen.

Die Redaktion

Die Redaktion von hobisch.net

hobisch.net wird von einer festen Redaktion betreut. Jede Autorin und jeder Autor hat eigene Themen und eine eigene Handschrift — hier sehen Sie, wer wofür verantwortlich ist.

  • Clemens Walchhofer, Agrar-Analytiker & Experte für Hof-Zertifizierungen Schreibt über: Bio-Landwirtschaft & Hofleben

    Clemens ist gelernter Agrarwirt und berät seit 15 Jahren österreichische Betriebe bei der Umstellung auf strenge Bio-Standards. Er kennt die harte wirtschaftliche Realität hinter dem Landleben und prüft Höfe auf ihre tatsächliche ökologische Nachhaltigkeit.

  • Verena Holzer, Hof-Testerin & Reiseexpertin für ländliche Auszeiten Schreibt über: Urlaub am Bauernhof · Events & Seminare

    Verena verbringt jedes Jahr über 60 Nächte auf verschiedenen Bio-Höfen in ganz Österreich, oft in Begleitung ihrer Familie. Sie testet von der Heu-Übernachtung bis zum Brotback-Seminar alle Angebote kritisch auf ihren echten Mehrwert für Gäste.

  • Xaver Baumgartner, Alpen-Guide & Experte für regionale Ökosysteme Schreibt über: Natur & Region

    Als studierter Landschaftsökologe und ausgebildeter Bergwanderführer ist Xaver das ganze Jahr in den österreichischen Alpen unterwegs. Er analysiert, wie Bio-Höfe in das umgebende Ökosystem eingebettet sind und welche Auswirkungen der Tourismus auf die Natur hat.